Es ist kein Zufall, dass Porzellan als “weißes Gold” bezeichnet wird. Der Kauf eines Porzellan-Services sollte gut überlegt sein. Ihre Wahl muss davon abhängig gemacht werden, ob das Geschirr einen rein funktionellen Nutzen beim tagtäglichen Gebrauch haben oder als edle Alternative an Festtagen herhalten soll. Mit anderen Worten: Dient es zum Essen oder als Erbstück?
Gutes Porzellan ist eine Investition wert
In Deutschland ist seit der Erfindung durch Johann Friedrich Böttger das Hartporzellan die gängige Variante. Im Gegensatz zum chinesischen Weichporzellan ist dieses extrem widerstandsfähig, was auf einen höheren Kaolin-Anteil zurückzuführen ist. Die Langlebigkeit des Porzellans ist jedoch auch von der Qualität seiner Herstellung abhängig. (weiterlesen …)